Se utiliza en una amplia variedad de platos y preparaciones culinarias. Puede ser utilizado en sopas, guisos, salteados, frito, a la parrilla, al vapor o incluso como base para salsas y postres. También se puede marinar para agregarle sabor antes de su cocción.
TOFU MORINAGA TETRAPACK 340GRS.
El tofu es un alimento de origen asiático que se produce a partir de la coagulación de la leche de soya. Es un alimento versátil y popular en la cocina asiática y vegetariana/vegana debido a su alto contenido de proteínas y su capacidad para absorber sabores.
El tofu tiene una textura suave y ligeramente gelatinosa, similar a un queso fresco. Su sabor es suave y neutro, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para absorber los sabores de los ingredientes y condimentos con los que se cocina.