La harina con polvos de hornear es especialmente útil en recetas en las que se desea un levantamiento adicional de la masa, como en pasteles, muffins, panqueques y galletas. Al tener los agentes leudantes incorporados, simplifica el proceso de preparación, ya que no es necesario medir y agregarlos por separado.
HARINA C/POLVO LINDEROS MANGA 10X1KGS.
La harina con polvos de hornear, también conocida como harina leudante, es un tipo de harina que ya contiene agentes leudantes incorporados, como el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Estos agentes leudantes ayudan a que los productos horneados se expandan y se vuelvan más esponjosos.
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