Las gyozas de quinoa vegana se pueden cocinar de diferentes formas, como freír, hervir o cocinar al vapor. Se sirven calientes y se suelen acompañar con salsa de soja, salsa de chile o cualquier otro aderezo vegano de tu preferencia.
GYOZA QUINOA – 30 Unidades (Vegano)
La gyoza de quinoa vegana es una deliciosa alternativa vegetariana/vegana a la gyoza tradicional. En lugar de utilizar carne u otros ingredientes de origen animal, se prepara un relleno a base de quinoa y vegetales.
La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas, fibra y diversos nutrientes, lo que la convierte en una excelente opción para incorporar en una dieta vegana. Para preparar la gyoza de quinoa vegana, se cocina la quinoa y se combina con vegetales finamente picados, como zanahorias, repollo, cebolla, pimientos y cualquier otro vegetal de tu elección. Se pueden añadir condimentos y especias para realzar el sabor, como salsa de soja, ajo, jengibre, entre otros.
La masa utilizada para envolver la gyoza también puede ser vegana, utilizando ingredientes como harina de trigo, agua y aceite vegetal en lugar de huevos. La masa se estira y se rellena con la mezcla de quinoa y vegetales, luego se sella cuidadosamente para formar las gyoza.