Es ampliamente utilizada en la cocina para agregar riqueza y suavidad a numerosas preparaciones. Se puede utilizar tanto en platos salados como dulces. En la cocina salada, se usa para hacer salsas, cremas, sopas, gratinados y aderezos. En la cocina dulce, se emplea en postres, helados, cremas batidas y rellenos.
CREMA DE LECHE SURLAT 12 x 1 LT
La crema de leche es un producto lácteo obtenido a partir de la grasa de la leche de vaca. Se caracteriza por su textura suave, untuosa y rica en grasas, lo que le confiere un sabor cremoso y delicioso.
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