Se utiliza principalmente para envolver sushi y también puede ser desmenuzada como condimento en diversos platos.
El alga nori es un tipo de alga marina utilizada en la cocina asiática. Tiene un color oscuro y una textura fina. Es apreciada por su sabor salado y su aroma a mar.
Se utiliza principalmente para envolver sushi y también puede ser desmenuzada como condimento en diversos platos.