Es utilizado tanto para freír como para saltear alimentos. Debido a su alto punto de humo, es capaz de soportar altas temperaturas sin descomponerse, lo que lo hace ideal para métodos de cocción a alta temperatura.
ACEITE VEGETAL LOS SILOS – BIDON 5 LTS.
El aceite de soya es un tipo de aceite vegetal que se obtiene a partir de las semillas de la planta de soya. Es uno de los aceites más ampliamente utilizados en la cocina y en la industria alimentaria debido a su versatilidad y beneficios para la salud.
El aceite de soya es conocido por ser rico en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácido linoleico, que es un tipo de ácido graso omega-6. Estos ácidos grasos son esenciales para el cuerpo y desempeñan un papel importante en la función cerebral y la salud cardiovascular.
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