Se utiliza comúnmente como condimento en platos asiáticos, como sushi, rolls de sushi, platos de arroz y guisos. También se sirve como guarnición en platos de curry y fideos.
JENGIBRE BLANCO PREMIUM HOD FOODS BOLSA 1KG.
El jengibre escabechado es una preparación de jengibre que se sumerge en una mezcla de vinagre, azúcar y especias, y se deja marinar durante un período de tiempo. El resultado es un jengibre que adquiere un sabor agrio, dulce y ligeramente picante.
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